Bữa sáng dinh dưỡng chất lượng với súp gà kiểu Thái ngon mắt
Nguyên liệu:
– 200g thịt gà
– 100g nấm
– 1 củ xả, nửa quả chanh, 1 củ riềng, 3 quả ớt
– Lá chanh, rau mùi
– 120ml nước cốt dừa
– 240ml nước luộc gà
– 30ml nước mắm
Cách làm:
– Cho lá chanh, ớt, sả, riềng vào đun sôi với nước luộc gà và nước cốt dừa.
– Thả thịt gà và nấm vào nồi đun cùng.
– Khi thịt gà chín, tắt bếp và cho nước mắm, nước chanh vào.
– Thêm chút rau mùi lên trên là được rồi đó.
Theo Vietgiaitr
Cùng Danh Mục:
Khám phá nét văn hóa ẩm thực đa dạng của Nhật Bản hao anh đào
Thế giới ẩm thực ở đất nước Bangkok
Cơm gà nướng mật ong ngon ngon miệng
Leave a Reply