Bữa sáng dinh dưỡng chất lượng với súp gà kiểu Thái ngon mắt
Nguyên liệu:
– 200g thịt gà
– 100g nấm
– 1 củ xả, nửa quả chanh, 1 củ riềng, 3 quả ớt
– Lá chanh, rau mùi
– 120ml nước cốt dừa
– 240ml nước luộc gà
– 30ml nước mắm
Cách làm:
– Cho lá chanh, ớt, sả, riềng vào đun sôi với nước luộc gà và nước cốt dừa.
– Thả thịt gà và nấm vào nồi đun cùng.
– Khi thịt gà chín, tắt bếp và cho nước mắm, nước chanh vào.
– Thêm chút rau mùi lên trên là được rồi đó.
Theo Vietgiaitr
Cùng Danh Mục:
Khám phá nét văn hóa ẩm thực đa dạng của Nhật Bản hao anh đào
Ấn tượng hương vị gà Tandoori đất nước Ấn Độ
Cơm gà nướng mật ong ngon ngon miệng
Leave a Reply